La Saint-Nicolas est une fête pour les enfants mettant en scène le saint Nicolas de Myre.

 C'est une tradition vivace dans plusieurs pays européens qui se déroule le 5 ou le 6 décembre.

Aujourd'hui, saint Nicolas est fêté par un grand nombre de pays d'Europe : la France, l'Allemagne, la Suisse, le Luxembourg, la Belgique, les Pays-Bas, la Russie, la Pologne, l'Autriche et d'autres encore.

 Dans la nuit du 5 au 6 décembre, il passe dans les maisons pour apporter aux enfants sages des friandises (fruits secs, pommes, gâteaux, bonbons, chocolats et surtout de grands pain d'épices représentant le saint évêque).

 Saint Nicolas est dans certains régions accompagné par le Père Fouettard qui, vêtu d'un grand manteau noir avec un grand capuchon et de grosses bottes, n'a pas le beau rôle puisqu'il distribue des coups de trique aux enfants pas sages et donne aussi parfois du charbon  

Le Père Fouettard porte souvent des cornes et une queue.